■油揚げ 見た目 ふとんです 2009-05-26-Tue

こんばんは。
アメトークの「油揚げ芸人」の回を見てから定義さんの油揚げに恋い焦がれるアブラーです。さすがに簡単に行ける場所ではないので、それなら気分だけでもと、普通の油揚げを買ってきて、網であぶって食べるのが最近の私のトレンド。ただ、焦げやすいので目が離せないのと、部屋にあぶった匂いが充満するのが難ではあるけど、網からあげて醤油をちょろっとかけて一口食べたら、ほわぁ～っと美味しい味が口に広がるのです。

（京極）うひゃあ！この味ときたら！カリカリふわふわ、香ばしく、これぞ至高の一品！
（雄山）わあっはっは！士郎、お前の負けだ！おろか者め！１００年早いわ！
（栗田）私たちの負けだわ・・・こんな食べ方があったなんて・・・シャッキリポン！
（山岡）ぐっ・・・
（中川）ぼっちゃん・・・

おあげさんというと、味噌汁や煮物、おいなりなど、だし汁を含んだ食べ物ってイメージですけど、こんな風にシンプルにあぶっただけでめちゃくちゃ美味しいです。もう完全に新しい一品になってる！今までのおあげさんのイメージを完全にくつがえされました。今まで知らなかったなんて完全に損してた感じで悔しい。
たかがその辺のスーパーで買った油揚げをあぶっただけでここまで言うんだから、定義さんの油揚げ食べたらもう大変なことになるんだろうなあ・・・。
※定義さんの油揚げは揚げたてに醤油をかけて食べるもので、あぶったりとかはしてないです

私の行きたいところリストとして作っているグーグルマップに定義さんを追加しておきました。



最近おかげさまでアクセスが少し増えてきて、多くの人に見ていただいてるみたいなんで、うれしいです。