■はたらく くるま ＪＲの保線車両を目撃 2010-01-14-Thu

こんばんは！
寝付けなくて暇なのでネットなど見てゴロゴロしていたところ、外でガーガーと変な音がするのでチラっと見てみたら、家の前の線路をこんなものが走っていました。



保線車両！

■彦根城でひこにゃんに悩殺される 2010-01-09-Sat

去年の旅の統括で、ひこにゃんの写真を掲載しました。
このブログを開始する少し前に彦根城に行ったのですが、幸運にも今もゆるキャラ界の小池徹平的かわいらしさでその地位を不動のものとしているひこにゃんとご対面してきました。

■料理をした あと広島のおみやげ 2010-01-04-Mon

明日から仕事という方が多いと思いますが心中お察しします・・・

今日は暇だったので、年末にいただいた赤ワインを使ってビーフシチューを作りました。



あんまキレイじゃない・・・
これを撮る前に携帯で写真撮るために、明るい場所を探して皿を持ったまま室内をウロウロしていたため、少しお皿が汚れてしまいました。



こっちはまだマシでしょうか？？？

材料
肉、野菜、赤ワイン、シチューの素、塩コショウ、ローリエ、サワークリーム

作り方
1　圧力なべで肉と玉ねぎを炒めて、マッシュルームを入れてる。
2　赤ワインとトマトジュースを適当に入れて、ローリエを入れて、しばらく煮た後圧力をかける。圧力は３０分くらい。
3　火を切ったらさらに３０分くらい放置。
4　そのあとシチューの素を入れる。
5　ジャガイモは切ってフライパンで表面を焼いてレンチン。
6　人参とブロッコリもレンチン。
7　シチューをお皿に入れて野菜とサワークリームを添えて出来上がり。

簡単で本格的な美味しいシチューです♪
少しインスタントコーヒーを入れてコクを出してもよろしい。
圧力切って３０分放置中にお風呂に入ってました。便利やわ～

もっと大きいかたまり肉でシチューというか煮込みにしたかったんですけど、スーパーに目当てのオージービーフのステーキ肉が無かったので、仕方なくシチュー用の肉にしました。

ビーフシチューの肉のみでお腹一杯になるのが夢ですから、食うでー！と勢いよく食べ始めたんですが、結構味が濃いので１杯目で満腹になってしまい、とても食べ切れませんでした。
レトルトやレストランのシチューの量に不満を持っていた私ですが、あれが適量なのだと思い知ったのであった。



広島出身である会社の先輩からかっぱえびせんおたふくソース味を頂きました。頂きましたというか、これが欲しいとリクエストしたからですが・・・。このかっぱえびせんは普通のより大きくて、めちゃくちゃ美味しいです！是非見つけたら食べてみてくださいネ。

■新年 吹田歴史街道を散歩 2010-01-02-Sat

あけましておめでとうございます。
年末年始は実家で過ごしましたが、特にすることも無いのが常で、昼夜逆転も時間の問題なので、夜通し起きて早朝に散歩してきました。
 

普通の歴史街道記より地元出身ならではのコメントを入れてやる！と気負ってたのですが、ただの昔話になってしまった。ご容赦ください。

■2009年 旅の統括 2009-12-31-Thu

今年は旅行ブログをはじめて、それに伴って色々なところに行きました。